Faire une bonne tasse de café loin de votre cuisine normale ou de vos appareils électroménagers normaux peut parfois être difficile. C’est ce à quoi Wacaco a essayé de remédier en faisant une cafetière sous vide tout-en-un, la Wacaco Pipamoka.
Besoin d’une nouvelle expérience de préparation du café ? Si oui, alors la cafetière Pipamoka est faite pour vous sans aucun doute ! Préparez et buvez à partir d’un seul appareil, qui est très simple à utiliser et vous permet de savourer une excellente tasse de café à chaque fois.
Alimentée uniquement par vos mains, cette cafetière Wacaco Pipamoka sans pile / électrique et cette tasse de voyage sont idéales pour être transportées dans un sac, faire du camping ou simplement avoir à portée de main au chalet pour une infusion sur le pont en toute simplicité. Laissez-nous vous montrer le Pipamoka ci-dessous.
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- [TOUT EN UN] Préparez et buvez à partir d'un seul appareil avec la caf...
- [LES DEUX MINUTES DE BRASSAGE] Sa construction brevetée, associée à so...
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Wacaco Pipamoka : présentation de la cafetière
Bien que le Pipamoka puisse sembler modeste, il y a bien plus que vous ne le pensez. La cafetière Wacaco Pipamoka a une construction brevetée qui utilise une technique de torsion pour l’extraction du café. Le corps principal est une tasse isotherme en acier inoxydable pour boire le café. À l’intérieur, il y a une chambre d’eau avec un 8 fl. Capacité de oz et marques à l’intérieur pour indiquer votre niveau d’eau.
Une fois que vous avez retiré le couvercle anti-éclaboussures, vous trouverez également une brosse pour nettoyer le micro-filtre en acier inoxydable et le bord du panier-filtre. Le panier à café est également réutilisable, vous n’avez donc pas à vous soucier du remplacement des filtres en papier. De plus, il y a un entonnoir doseur pour s’assurer que le transfert du marc de café vers le panier-filtre est sans désordre.
Chaque pièce tient à l’intérieur de la tasse, tandis qu’il y a un sac de transport souple pour tenir la machine. De plus, vous pouvez acheter un étui de protection séparé pour l’appareil Wacaco Pipamoka pour une protection supplémentaire.
Wacaco Pipamoka : la conception de la cafetière
La cafetière Wacaco Pipamoka est un système de préparation de café pratique et tout-en-un. Ainsi, tout ce dont vous avez besoin pour faire du café fraîchement infusé se trouve dans la cafetière, à l’exception de l’eau chaude et du café moulu.
Cette cafetière de voyage ne pèse que 0,94 lb (425 g) et ses dimensions ne sont que de 2,85 po (73 mm) x 7,16 po (182 mm), de sorte qu’elle se glisse facilement dans un sac à dos ou une valise. Si vous aimez moudre votre propre café pour une tasse de café pleine de saveurs, un moulin à main compact tel que 1Zpresso Q2 peut parfaitement s’intégrer dans la chambre. Pendant ce temps, il brasse environ 8 fl.oz (236 ml) par lot.
La qualité de construction de cette cafetière Wacaco Pipamoka est également solide, avec des accessoires en plastique dur, une tasse en acier inoxydable et un filtre à mailles réutilisable. De l’extérieur, le Pipamoka ressemble à une tasse de voyage isolée sous vide. Dans une certaine mesure, c’est en fait ce que c’est. Cependant, il y a plus que cela, comme nous l’expliquerons dans la section suivante.
Quelle est la particularité de la cafetière Pipamoka ?
Eh bien, il n’y a en fait rien de tel sur le marché en ce moment. La particularité est donc qu’elle infuse très rapidement et qu’il s’agit de la solution tout-en-un.
Elle garde votre tasse de café fraîchement infusée au chaud pendant des heures en utilisant la tasse thermo. Plus besoin de passer d’un appareil à un autre qui perd de la chaleur ! Pipamoka est conçu pour infuser constamment une tasse propre et savoureuse à chaque fois.
La plupart des cafetières reposent sur une pression vers le bas. La cafetière Wacaco Pipamoka utilise une zone de vide unique qui génère une force d’aspiration en attirant l’eau chaude vers le bas à travers le marc de café pendant que vous vous tordez.
Le café est directement infusé à l’intérieur de la tasse isotherme. Cet appareil Wacaco Pipamoka prépare le café en un temps record, ce qui produit une tasse de café lisse et incroyablement équilibrée.
Wacaco Pipamoka | faire du bon café avec la cafetière portable
Descriptif technique de la cafetière portable
- Marque : WACACO ;
- Dimensions du produit (L x l x h) : 8 x 8 x 20 cm ;
- Capacité : 236 Millilitres ;
- Matériau : Acier inoxydable ;
- Poids de l’article : 425 g ;
Comment fonctionne cette cafetière ?
Le processus de brassage Pipamoka est simple. Une fois que le marc et l’eau sont ajoutés et que la machine est assemblée, tournez la bague de commande orange dans le sens des aiguilles d’une montre tout en tournant la chambre d’infusion dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.
Le mécanisme de torsion breveté génère une pression de vide à l’intérieur de la chambre d’infusion pendant que vous la tordez. La pression négative générée crée alors une force d’aspiration qui aspire l’eau chaude à travers le marc de café pour extraire la saveur du café.
Comment fonctionne la pression sous vide Pipamoka ?
La cafetière Wacaco Pipamoka est très unique et un excellent outil à ajouter à votre carquois à café. La torsion de l’anneau de commande force la chambre à eau vers le haut, ce qui crée une force d’aspiration qui aspire l’eau chaude vers le bas à travers le marc de café.
Le café fraîchement infusé est alors prêt à boire immédiatement dans la tasse thermo. La méthode d’infusion Pipamoka rend presque impossible de faire une mauvaise infusion. Dites adieu aux mauvaises extractions et aux mauvaises techniques, cet appareil vous laissera une extraction douce, équilibrée et non amère à chaque fois.
Comment utilisez-vous la cafetière à pression Wacaco Pipamoka ?
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Voici les étapes à suivre pour préparer un café avec la cafetière Wacaco Pipamoka.
Voici ce dont vous avez besoin pour préparer cette infusion parfaite :
- Cafetière Pipamoka ;
- 16 grammes (2 cuillères) de grains de café de qualité supérieure ;
- 260 ml d’eau chaude (9 oz) ;
- Minuteur ;
- Broyeur (recommandé pour moudre les grains) ;
Chose à faire avant le brassage avec la cafetière Pipamoka
Assurez-vous que votre appareil Wacaco Pipamoka soit propre avant utilisation. Il est recommandé de commencer avec du café en grains entiers et de le moudre avec un moulin à café avant de préparer pour obtenir les meilleurs résultats. Assurez-vous également d’utiliser de l’eau de qualité pour faire bouillir pour de meilleurs résultats.
Description de comment utiliser le Pipamoka ?
Comme on le disait, la méthode de brassage de la Wacaco Pipamoka est très simple. Il vous suffit de préparer le sol, l’eau et d’assembler le produit. Tournez ensuite la chambre d’infusion et la tasse pour infuser le café. Examinons de plus près la préparation du café avec le Pipamoka.
Première étape : préparer la cefetière Wacaco Pipamoka
Retirez tous les accessoires de la chambre à eau et placez l’entonnoir doseur dessus.
Deuxième étape : ajoutez vos motifs
Ajoutez deux cuillères de mouture moyennement fine dans le panier-filtre, retirez l’entonnoir doseur et fixez le couvercle.
Troisième étape : Remplir d’eau
Mettez la chambre à eau dans la tasse, puis versez de l’eau chaude fraîche (environ 203°F ou 95°C) dans la chambre à eau jusqu’à la ligne 1 tasse.
Quatrième étape : laissez tomber le porte-café
Déposez le panier-filtre dans l’eau et laissez-le couler au fond. Ensuite, tapotez doucement le fond de la tasse sur votre plan de travail pour éliminer tout l’air emprisonné dans le panier-filtre. Attendez 40 secondes à 1 minute avant de tourner l’anneau pour une performance d’infusion optimale.
Cinquième étape : commencez à infuser
Placez le couvercle sur la chambre à eau, puis tournez la bague orange dans le sens des aiguilles d’une montre et la tasse à eau dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour commencer à infuser pour extraire le café. Cela fera monter la chambre à eau.
Sixième étape : retirez la chambre à eau
Une fois que la chambre à eau est complètement montée, retirez-la délicatement et votre café sera dans la tasse, prêt à être dégusté.
Septième étape : savourez votre café
Vous pouvez maintenant soit boire le café immédiatement, soit placer le couvercle sur le mug, et votre café restera chaud pendant trois à quatre heures.
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Conseils : des astuces simples et importantes
Taille de mouture
Utilisez une mouture moyennement fine à moyennement grossière pour une infusion régulière de café goutte à goutte. Si vous utilisez une mouture plus fine, il sera difficile pour l’eau de passer à travers le café moulu.
La mouture parfaite pour votre Pipamoka !
Selon le style de café que vous allez produire avec le Pipamoka détermine votre degré de mouture,
Longue pipe noire
Ce type de café nécessitera une mouture de café moyennement grossière pour des résultats parfaits.
Pot-de-vin de style expresso
Pour l’amateur de latte, vous devrez moudre le café de manière moyenne – fine pour un goût épique.
Tuyau d’infusion à froid
Enfin, le style d’infusion à froid nécessite une fine mouture de café pour bien fonctionner.
C’est la base, mais si vous voulez un café infusé super incroyable qui vous épatera, vous devrez utiliser la bonne mouture.
Rapport d’infusion
Le manuel de la cafetière Wacaco Pipamoka recommande d’utiliser deux cuillères de café (environ 18 g) et de l’eau jusqu’à la ligne 1 tasse. Cela équivaut à un rapport café/eau de 1 : 15. Cependant, certaines personnes peuvent trouver cela un peu faible. Si cela vous concerne, pensez à réduire le volume d’eau aux 3/4 pour obtenir un café fort. Une autre option consiste à essayer une taille de mouture légèrement plus fine et à utiliser le couvercle pour bien emballer le café dans le panier-filtre.
Technique d’infusion
Si vous tordez trop rapidement, il y aura de l’eau dans la chambre après qu’elle se soit complètement levée. Cela affectera le rapport et la qualité de votre café. Visez environ un demi-tour par seconde. Nous vous suggérons d’expérimenter jusqu’à ce que vous obteniez les meilleurs résultats.
Qualité du café
Contrairement aux Nanopresso et Picopresso, qui préparent un café de style expresso, la cafetière Wacaco Pipamoka produit un café goutte à goutte. La qualité est excellente si vous utilisez du café frais. Elle prépare une tasse de café équilibrée, propre et pratiquement sans résidus.
Vous pouvez également préparer une boisson à base de lait avec du lait cuit à la vapeur. Gardez à l’esprit, cependant, que comme il ne s’agit pas d’un café de style expresso, il sera différent des boissons de style expresso à base de lait que vous pouvez préparer avec le Nanopresso ou le Picopresso. Pendant ce temps, elle peut même préparer une infusion froide.
La cafetière Wacaco Pipamoka fonctionne comme les autres méthodes d’infusion, mais le processus d’infusion est plus rapide, vous pouvez donc vous attendre à une excellente tasse de café en environ deux minutes.
Le rapport qualité prix
La cafetière Wacaco Pipamoka est relativement peu coûteuse par rapport aux autres cafetières portables. Non seulement cela, mais il agit comme une tasse à café et garde votre café au chaud pendant plusieurs heures, c’est donc un excellent polyvalent pour le prix. De plus, le filtre à mailles en acier inoxydable garantit que vous ne payez jamais pour des papiers filtres de remplacement, ce qui vous permet d’économiser de l’argent au fil du temps.
En tant que cafetière portable pour déguster un café goutte à goutte fraîchement infusé en déplacement, le prix est difficile à battre par rapport à un goutteur séparé, des filtres en papier et une tasse. Compte tenu de sa qualité de construction, de sa commodité et de la qualité qu’elle produit, la machine Wacaco Pipamoka en vaut la peine.
Les avantages et inconvénients de la cafetière Wacaco Pipamoka
Les avantages
Voici les avantages d’utiliser cet appareil Wacaco Pipamoka :
- Léger, durable et compact ;
- Simple et facile à utiliser ;
- Appareil tout-en-un (pas besoin d’autres appareils) ;
- Livré avec une tasse thermo 300 ml ;
- Alimentation manuelle – pas besoin d’alimentation ni de piles ;
- Temps d’extraction rapide ;
- Idéal pour les voyages, le camping et le travail ;
- Polyvalent, infusez froid ou chaud à votre goût ;
- Utilise un minimum de grains de café moulus ;
- Livré avec entonnoir, pelle, pinceau et livret d’instructions ;
- Sac de transport inclus ;
- Grande infusion savoureuse pleine d’arôme (selon le café utilisé) ;
- Infuse de longs noirs, des infusions froides ou des cafés de style expresso ;
- Méthode de torsion et d’infusion facile et infaillible ;
Les désavantages
Après avoir utilisé l’appareil pendant un certain temps, voici les inconvénients :
- Peut-être un peu ferme lors de la première torsion pour faire un café, ce qui provoque une certaine pression sur les mains ;
- Lors du retrait de la chambre de la tasse thermo, quelques gouttes peuvent se produire ;
- Encore besoin de chauffer le lait séparément ;
Notre avis sur la cafetière Wacaco Pipamoka
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La cafetière Wacaco Pipamoka est la première presse à café sous vide et flacon de voyage tout-en-un au monde. Sa méthode d’infusion révolutionnaire prépare une tasse parfaite de café filtré en moins de trois minutes et reste chaude jusqu’à quatre heures. Le design ergonomique et élégant de Pipamoka offre une solution de café compacte, tout-en-un et à emporter.
Cette cafetière est un infuseur à pression brillant pour faire un beau café goutte à goutte en déplacement. Elle est facile à transporter, bien construite et simple à utiliser, ce qui en fait un compagnon fantastique, que vous séjourniez à l’hôtel, au bureau ou au camping.
L’un de ses plus grands avantages est que toutes les pièces restent au même endroit – à
l’intérieur de la tasse – vous n’aurez donc pas besoin de passer du temps à fouiller dans votre valise ou votre sac à dos pour trouver les pièces dont vous avez besoin. Pendant ce temps, le filtre à mailles en acier inoxydable signifie que vous n’aurez jamais besoin de rien d’autre pour cela. Assurez-vous simplement d’avoir une réserve de café et une source d’eau chaude, et vous êtes prêt à partir !
Le mécanisme de torsion de la machine Wacaco Pipamoka et le temps d’infusion court le rendent amusant et rapide à utiliser, ce qui signifie que vous pouvez avoir un magnifique café goutte à goutte en quelques minutes et pratiquement sans tracas. Lorsque vous considérez également le prix relativement bon marché, il s’agit d’un autre excellent ajout à l’impressionnante gamme de cafetières portables de Wacaco.
Tout ce que vous devez retenir de cette cafetière Wacaco Pipamoka :
- La cafetière Pipamoka combine une cafetière à pression sous vide portable unique et une bouteille en acier inoxydable isotherme ;
- Pour la meilleure expérience de préparation de café en déplacement qui reste chaud pendant 4 heures ;
- Alimenté à la main, pas de batterie et pas d’électricité nécessaire ;
- Extraction rapide, prend 3 minutes pour infuser ;
- Déchets minimes, aucun filtre en papier nécessaire ;
- L’ensemble comprend une cuillère à café, un entonnoir doseur et une brosse de nettoyage, et une tasse en acier inoxydable isotherme de 300 ml avec couvercle étanche à la chaleur ;
Conclusion
Dans l’ensemble, la Pipamoka de Wacaco est un excellent moyen de préparer du café sur le pouce. Nous avons aimé son design tout-en-un qui n’utilise aucun filtre externe.
Elle fait une bonne tasse de café, le mug le garde au chaud, et dans l’ensemble elle ne prend pas beaucoup de place dans un sac. Si vous aimez une plus grande tasse de café qu’une tasse d’espresso de la Nanopresso, c’est une excellente option.
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