Si vous n’avez pas besoin d’une fonction cappuccino automatisée, la DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S est l’une des meilleures machines à café en grains, surtout compte tenu de son prix bas. Il produit une belle crème, un expresso riche et peut faire mousser une mousse dense pour les cafés au lait. C’est un excellent choix.
La DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S est une machine à café populaire qui produit un expresso automatisé. Elle dispose également d’un bras de moussage manuel du lait pour le cappuccino, de divers paramètres de personnalisation et est disponible à un prix avantageux.
Comment l’ESAM4200.S se compare-t-elle aux autres machines à café ? Produit-il un expresso de qualité ? Et est-il facile à utiliser et à entretenir ? Continuez à lire notre revue ESAM 4200.S pour le savoir.
Principales caractéristiques
- Machine à café en grains entièrement automatique ;
- Bras de mousse de lait manuel pour la production de cafés au lait ;
- Réglages de la force et de la quantité d’eau ;
- Broyeur à bavures avec 13 réglages de grossièreté ;
- Peut infuser un expresso à partir de grains frais ou de café moulu ;
- Unité d’infusion amovible ;
- Réservoir d’eau de 1,8 litre ;
- Thermobloc pour maintenir une température d’infusion constante ;
- Fonction Eco pour économiser de l’énergie ;
- Dimensions : 28,5 cm (L) x 37,5 cm (P) x 36 cm (H) ;
Examen approfondi de la DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S
La DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S est un modèle milieu de gamme qui existe depuis plusieurs années. Elle manque les fonctionnalités avancées des nouvelles machines à café, mais elle compense cela avec un excellent design et un superbe expresso. Examinons de plus près ses caractéristiques et son design.
Apparence et conception
La DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S a un design attrayant qui ne sera pas déplacé dans n’importe quelle cuisine moderne. Elle est disponible en deux couleurs : ESAM 4200.S (argent) et ESAM 4200.B (noir) – et dispose d’un panneau de commande à cadran. Elle n’a pas les panneaux LED avancés des machines plus récentes, mais beaucoup de gens préfèrent un système de contrôle plus tactile.
Si nous avions une plainte à propos de l’apparence, c’est que l’extérieur est principalement en plastique plutôt qu’en métal. Il n’a pas l’air bon marché ou collant, donc ce n’est pas un inconvénient majeur.
Delonghi a clairement beaucoup réfléchi à l’amélioration de la DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S, sans pousser le prix hors de portée de l’amateur de café moyen. Elle dispose d’une nouvelle unité d’infusion, d’un thermobloc (pour maintenir une température constante), d’un système à double chaudière et du broyeur intégré repensé de Delonghi.
En termes de taille, les dimensions de 28,5 cm x 37,5 cm et 36 cm (LxPxH) sont dans la moyenne, même si ce n’est certainement pas le modèle le plus compact du marché. Il pèse également 10 kg, c’est donc une machine assez encombrante.
Bien qu’il ne s’agisse pas de la machine à café la plus portable, elle est conçue pour être facile à utiliser. Faire un expresso est aussi simple que d’appuyer sur une ou deux tasses – la machine s’occupe de tout le reste. Vous aurez envie de lire le petit manuel une ou deux fois pour comprendre les différentes fonctionnalités, mais après cela, il est généralement explicite.
En interne, la DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S dispose de la pression de pompe standard de 15 bars et d’une unité d’infusion amovible. Ceux-ci se combinent pour faire un espresso fantastique – mais plus à ce sujet dans la section suivante.
Il y a deux becs verseurs pour préparer deux tasses à expresso simultanément, ce qui est idéal si vous buvez souvent du café avec un ami ou un partenaire. Bien qu’il s’agisse d’une fonctionnalité que l’on trouve sur de nombreuses machines à grains de milieu de gamme, certaines n’ont qu’un seul bec (comme le Jura ENA Micro 1). Vous pouvez également régler la hauteur du bec selon le type de tasse que vous utilisez.
Comme avec de nombreuses machines à grains, il est possible d’utiliser du café prémoulu. Vous ne voudrez probablement cette fonctionnalité que si vous buvez du déca – les grains fraîchement moulus ont toujours un meilleur goût. Mais c’est un ajout utile si vous appréciez un café le soir mais que vous ne voulez pas trop de caféine.
Personnalisation du café avec la DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S
L’un des avantages des machines à café en grains est que vous pouvez ajuster les paramètres en fonction de vos goûts personnels. Le Magnifica ESAM4200 est idéal pour cela, car il offre de multiples options et paramètres.
Le broyeur de bavures intégré a 1 3 réglages de grossièreté. Cela vous permet d’affiner le goût de votre café, car la grossièreté de la mouture affecte les taux d’extraction. Delonghi a également inclus des réglages pour la quantité de café, la quantité d’eau, la température et la taille de la tasse.
Il y a même un réglage d’eau dure programmable qui ajuste le processus de brassage en fonction de la composition de l’eau de votre région.
Une caractéristique que nous aimons vraiment à propos de DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S est le système de cadran pour ajuster le goût. Le cadran d’intensité du café, par exemple, ajuste la quantité de grains utilisés lors de la préparation. Il y a aussi un cadran pour ajuster la taille de la tasse à café, ce qui facilite la distribution de la bonne quantité.
Il n’y a cependant pas d’option pour enregistrer les paramètres de l’utilisateur. Si plusieurs personnes préparent du café dans votre foyer, elles devront se souvenir de leurs options préférées.
De'Longhi ESAM4200.S EX:1 Robot Café Magnifica 1450 W 1.8L Silver Automatique
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Goût expresso
Faire un expresso, un ristretto ou un café long est aussi simple que d’appuyer sur un seul bouton. C’est vraiment aussi simple une fois que vous avez trouvé les paramètres que vous aimez.
Cette simplicité cache cependant un processus de brassage complexe – et c’est brillamment efficace. La DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S prépare un expresso aromatique avec une crème riche. Elle est également cohérente, de sorte que vous obtenez toujours une crème magnifique et un café merveilleux.
En fait, nous pensons que l’espresso peut presque correspondre aux boissons du café. Ce n’est pas tout à fait là, mais assez proche pour la plupart des gens.
Un petit conseil cependant : utilisez des tasses préchauffées pour de meilleurs résultats. Et si vous avez du mal à obtenir un expresso suffisamment chaud, essayez de désactiver le mode “Eco“.
Autre goût de café
La DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S n’a pas de mousseur à lait automatique. Pour des cafés au lait entièrement automatisés, vous aurez besoin d’une machine à cappuccino, comme la Delonghi Eletta ECAM 44.660.B (lire notre critique ici).
Delonghi a cependant inclus un bras de moussage manuel du lait, qu’il appelle un système “Cappuccino”. Cela fait un bon travail de production de mousse crémeuse qui a un goût merveilleux. Préparez-vous à passer du temps à vous entraîner avant de pouvoir préparer le latte ou le cappuccino parfait. Nous vous recommandons également d’acheter une cruche et un thermomètre séparés pour de meilleurs résultats.
Une chose à noter est que le passage de la fonction vapeur au café peut prendre quelques minutes, tandis que le passage dans le sens opposé est presque instantané. Si vous souhaitez préparer deux cafés au lait, relâchez d’abord la vapeur pour vous assurer que la machine est prête à préparer du café en moins de temps.
Facilité de nettoyage
Toutes les machines à café nécessitent un certain entretien et DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S ne fait pas exception. Vous devrez nettoyer régulièrement le bac à café moulu, le bac d’égouttage, le réservoir d’eau, les becs verseurs, l’entonnoir, l’infuseur et l’intérieur de la machine.
Cela peut sembler beaucoup, mais la plupart des tâches de nettoyage sont rapides et faciles. Des instructions complètes sont fournies dans le manuel, y compris comment utiliser la fonction de détartrage, et la machine effectue un nettoyage automatique de base chaque fois que vous l’éteignez.
Soyez prêt à consacrer du temps toutes les quelques semaines à son entretien. Le nettoyage de l’intérieur de la machine est la partie délicate – même avec l’unité d’infusion amovible. Alors prévoyez de consacrer plus de temps à cette tâche particulière.
Comme vous vous en doutez, la DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S dispose à la fois de programmes de rinçage et de détartrage automatiques. Ceux-ci sont essentiels au bon fonctionnement de la machine et au maintien de la qualité de votre expresso.
Vous devrez cependant acheter des pastilles de nettoyage pour éviter l’accumulation de calcaire. Le coût d’achat des tablettes peut s’additionner, alors gardez cela à l’esprit lors de la budgétisation de la machine. Sachez également que le programme de détartrage prend environ 30 minutes (il est cependant entièrement automatique).
Autres caractéristiques de la machine à café DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S
Delonghi a inclus une variété d’autres fonctionnalités avec le Magnifica ESAM 4200.S. Celles-ci incluent une fonction d’arrêt automatique, un indicateur de niveau de bac d’égouttage, un indicateur de réservoir à grains vide, un indicateur de réservoir d’eau vide et une fonction de veille.
Il existe également une fonction d’économie d’énergie, idéale si vous souhaitez réduire vos factures d’électricité liées au café, et un chauffe-tasses.
Une plainte mineure est que la DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S ne prend pas “non” pour une réponse – surtout quand il a besoin d’un détartrage. Vous êtes obligé de le détartrer chaque fois que la machine décide qu’il est temps, ce qui peut être ennuyeux si vous voulez juste une tasse de café rapide le matin.
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Comment utiliser la cafetière super automatique DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S ?
Il s’agit d’une machine à café avec des fonctions automatiques et réglables, elle est donc très facile à utiliser. Mais cela ne fait pas de mal d’avoir un guide supplémentaire pour savoir comment l’utiliser. Par conséquent, nous allons vous montrer ci-dessous une simple étape par étape pour préparer la boisson de base (un expresso) en utilisant des grains ou du café déjà moulu.
Avant toute préparation avec DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S
Quel que soit le type de café que vous allez utiliser, vous devez d’abord :
- Assurez-vous qu’avant de l’allumer, l’interrupteur général situé à l’arrière est en position “I”.
- Allumez la cafetière en appuyant sur le bouton d’alimentation. Cela lancera le cycle de préchauffage et de rinçage. Faites attention aux éclaboussures, car de l’eau chaude sortira des buses de café.
- Lorsque ce processus démarre, vous verrez que les autres boutons sur les côtés clignoteront. La cafetière aura atteint la bonne température lorsque les boutons seront allumés en permanence.
- Remplissez le réservoir d’eau de la DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S. Généralement, il est recommandé que dès le début il soit rempli au maximum. Ainsi, vous n’aurez pas à faire cette étape à chaque fois que vous préparez un café, seulement quand il n’y en a plus.
Avec des grains de café
- Mesurez la quantité de grains de café que vous allez préparer et mettez-les dans le moulin. Rappelez-vous qu’ils doivent être naturels.
- La cafetière est déjà livrée avec le niveau de mouture idéal. Mais, si vous préférez qu’il soit différent, vous pouvez le changer. Pour ce faire, à l’intérieur du compartiment pour le broyeur, il y a une roue qui indique les degrés de broyage possibles, il suffit de la tourner pour choisir laquelle.
- Sélectionnez l’intensité du café. Pour cela, il y a un bouton rotatif avec une icône de grain de café. Plus vous tournez dans le sens des aiguilles d’une montre, plus l’intensité est élevée.
- Sélectionnez la quantité de café que vous voulez dans chaque tasse. Vous pouvez décider si vous voulez un verre court, normal ou long. Pour ce faire, tournez le bouton avec une icône de tasse de café (il se trouve sur le côté gauche du bouton de l’étape précédente) vers la droite ou vers la gauche selon le résultat que vous souhaitez.
- Mettez 1 ou 2 tasses sous la buse d’irrigation du café. N’oubliez pas que vous pouvez en préparer 2 en même temps, vous choisissez donc combien vous voulez en mettre.
- Réglez la buse d’irrigation du café en fonction de la hauteur de la tasse que vous allez utiliser. Plus il est proche de la tasse, meilleure sera la crème qu’il formera.
- Appuyez sur le bouton selon la préparation souhaitée. L’un a une icône 1 tasse de café et l’autre une icône 2 (les deux sont à côté du bouton d’alimentation). Appuyez sur celle qui correspond en fonction du nombre de tasses que vous avez choisi.
- Lorsque la préparation commence, les boutons s’allument. Vous saurez qu’il est prêt lorsqu’ils s’éteignent et arrêtent de faire couler du café.
Avec du café moulu
Le bouton rotatif que nous avons mentionné à l’étape 3 de la section précédente est également utilisé pour sélectionner l’option d’utiliser du café moulu. Tournez-le complètement vers la gauche jusqu’à ce qu’il soit en position devant l’icône de la cuillère à café.
- Mettez le café moulu. N’oubliez pas que la cafetière a une section spéciale et à part le moulin pour le mettre. Seule la quantité d’une cuillère-mesure de café peut être ajoutée.
- Mettez 1 tasse sous la buse d’irrigation du café et ajustez sa hauteur.
- Appuyez sur le bouton 1 tasse et attendez qu’il sorte. Quand c’est fait, c’est prêt à être dégusté.
*N’oubliez pas que lorsque vous utilisez du café moulu, une seule tasse peut être infusée à la fois.
De manière générale, c’est une cafetière très facile à utiliser. Les procédures ci-dessus sont celles recommandées par le manuel de la machine. Mais cela ne signifie pas que vous devez les suivre strictement, tant que vous ne l’activez pas avant d’avoir terminé la configuration.
Les avantages de la machine à café DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S
- Espresso savoureux avec une crème riche ;
- Le bras vapeur manuel produit une mousse dense pour les cafés au lait ;
- Mode éco pour économiser de l’énergie ;
- De nombreux paramètres de personnalisation du café ;
- Peut utiliser à la fois du café moulu et des grains ;
- Super prix
Les désavantages de la machine à café
- Pas la machine à café la plus rapide ;
- Un entretien régulier est nécessaire (y compris l’achat de pastilles de détartrage) ;
- Peu de fonctionnalités avancées
Le rapport qualité prix
Nous pensons que la DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S offre un excellent rapport qualité-prix. Ce n’est pas la machine à café en grains la moins chère du marché, mais il n’y a pas beaucoup de modèles qui peuvent égaler sa polyvalence, sa durabilité et son goût de café dans cette gamme de prix.
Vous ne bénéficiez pas de l’affichage avancé, des fonctionnalités intelligentes et des autres cloches et sifflets que l’on trouve sur les modèles plus récents. Mais pour produire un espresso toujours aromatique et savoureux, le Magnifica ESAM 4200.S est une machine brillante.
Notre avis sur la machine à café DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S
La Delonghi Magnifica ESAM4200 est une excellente machine à café du grain à la tasse, surtout pour son prix. Il est fiable, facile à utiliser et, surtout, prépare un expresso constant qui correspond presque aux cafés. Le bras de mousse de lait est également idéal pour produire une mousse dense et crémeuse pour les cafés au lait.
Il y a cependant quelques inconvénients. Il est relativement bruyant lors du meulage, bien que cela soit courant pour les machines équipées de broyeurs à bavures. La machine peut être un peu capricieuse en matière de maintenance, bien que les tâches individuelles soient rapides et faciles. Il n’y a pas non plus de fonctionnalités avancées sur les machines récentes, telles que la possibilité d’enregistrer des profils d’utilisateurs ou de se connecter à des appareils intelligents.
Malgré ces problèmes mineurs, la DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S est un excellent choix si vous voulez une machine à café automatique sans dépenser une fortune. Nous la recommandons vivement.
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DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S – FAQ
Le bec est-il assez haut pour une tasse “normale” ?
Oui. Le bec est réglable et peut être ajusté pour les petites tasses et les tasses ordinaires.
Delonghi ESAM 2800 Vs ESAM 4200.S – Quelle est la différence ?
Le Caffe Corso ESAM 2800 et la DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S ont une apparence similaire et partagent de nombreuses fonctionnalités. Les deux sont des machines à café automatiques avec un panneau de commande simple, un réservoir d’eau de 1,8 litre, un mode Eco et un moulin à café. Ils produisent également un excellent expresso et disposent d’une baguette de mousse de lait pour les cappuccinos manuels.
Quelles sont les différences cependant ? Le 2800 n’a que 7 réglages de grossièreté de mouture et il n’y a pas d’option pour régler la température de l’eau. C’est aussi assez lent par rapport aux autres machines à café.
Conclusion
La machine à café super automatique DeLonghi Magnifica ESAM 4200.S est à la hauteur de sa réputation. C’est un modèle parfait pour ceux qui apprécient les préparations de café classiques, comme un expresso énergisant et un cappuccino riche. Bien qu’il ait des fonctions automatiques dont il ne faut pas s’inquiéter, il donne la possibilité de configurer certains paramètres. Ainsi, il est garanti que nous dégusterons toujours un café à notre goût.
Au début, il faudra peut-être quelques essais pour trouver le bon endroit, mais une fois que c’est fait, il n’y a pas de retour en arrière. Ce sera sûrement l’une de vos machines à café préférées ! Par conséquent, nous espérons que cette visite complète vous a été très utile et que vous en savez maintenant suffisamment pour effectuer un achat éclairé.
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