Pour réussir un café parfait dans une machine à expresso super-automatique, il faut beaucoup d’habileté. Mais le Jura ENA Micro 90 fait honneur à sa marque. Cette machine à espresso compacte utilise certaines des technologies les plus prisées de Jura. Elle est compacte et s’installe confortablement sur le comptoir.
De nombreux éléments mettent cette machine à l’écart, notamment la fonction d’auto-nettoyage. Non seulement elle dispose de programmateurs de nettoyage, mais elle utilise également un filtre à eau CLEARYL. Cela signifie qu’il y a peu ou pas d’accumulation de tartre au départ.
Mais étant compacte, la machine Jura ENA Micro 90 a un réservoir d’eau plus petit. Cela signifie que vous devrez le remplacer plus fréquemment, ce qui peut être gênant dans les environnements commerciaux. Alors quel est le vrai problème ? La machine à café en vaut-elle vraiment la peine ? Nous avons examiné la question, et voici ce que nous avons découvert.
Jura 15116 ENA Micro 90 Machine à expresso Argent
- Processus d'extraction d'impulsion (P.E.P.) Optimise le temps d'extrac...
- La technologie avancée de mousse fine crée une mousse de lait fine et ...
- Le moulin à arôme G3, maintenant deux fois plus rapide, garantit que l...
- Pompe haute performance de 15 bar, capacité du réservoir d'eau de 36,8...
Jura ENA Micro 90 : conception et matériaux
Lors du choix d’une machine à espresso, le choix des matériaux est crucial pour les performances et la longévité. Le Jura ENA Micro 90 utilise deux matériaux principaux : le plastique et l’acier inoxydable
Le broyeur conique et le couvercle du bac de récupération sont en acier. Le réservoir d’eau, la baguette à vapeur, le boîtier principal et l’unité de brassage sont en plastique. Le plastique résiste à la corrosion, à l’eau et à la poussière. Mais il n’est pas aussi bon contre la chaleur
L’acier inoxydable est un excellent choix car il est résistant à la corrosion et aux chocs. Notez que l’acier résiste mal à l’eau.
La machine à café Jura ENA Micro 90 offre une gamme de matériaux plus large que le modèle précédent. L’unité de préparation est fabriquée en aluminium revêtu d’acier inoxydable. L’aluminium est plus solide et dure plus longtemps que l’acier, ce qui en fait un meilleur choix que l’autre.
On retrouve une construction similaire dans le Jura ENA Micro 1. Il faut dire que ces deux produits utilisent des matériaux plus performants que le Micro 90.
Descriptif technique de la machine à café
- Marque : Jura ;
- Numéro de modèle : 609462-15116 ;
- Dimensions du produit (L x l x h) : 45 x 23.11 x 32.26 cm ;
- Capacité : 36.8 Onces ;
- Voltage : 230 Volts ;
- Matériau : Plastique ;
- Poids de l’article : 9,39 kg ;
La spécialité du Jura Micro 90
Jura 15116 ENA Micro 90 Machine à expresso Argent
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- Pompe haute performance de 15 bar, capacité du réservoir d'eau de 36,8...
Les machines à expresso super-automatiques sont très populaires chez Jura, c’est un fait. Elle est également connue pour ses technologies innovantes et ses produits exclusifs. Il s’agit notamment de :
- Moulin Aroma G3 : un moulin qui emprisonne les arômes et les saveurs. Les lames du broyeur à meules sont conçues pour préserver l’arôme et la saveur de la mouture ;
- CLEARL/CLARIS Nettoyez le filtre à eau du café : Ce filtre adoucit l’eau et empêche la formation de tartre ;
- Détection du filtre IWS : La technologie IWS permet de savoir si votre filtre doit être remplacé. Vous n’avez pas besoin de garder un œil dessus ;
- Procédé d’extraction par impulsions (PEP) pour un café plus saturé : Cette technologie permet au café de s’égoutter par impulsions régulières. Cela garantit une saturation maximale du café et l’extraction des arômes ;
- Mode d’économie d’énergie (ESM) : Une consommation d’énergie plus faible. Avec ESM, vous réduisez votre empreinte énergétique et faites des économies à long terme ;
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Facilité d’utilisation
Lorsque vous avez une machine à expresso super-automatique compliquée, vous voulez que les commandes soient simples. Le Jura ENA Micro 90 est une machine à expresso minimaliste qui prend beaucoup moins de place.
La machine comporte un seul groupe d’infusion au centre, avec un bec d’eau chaude et un tube à lait de chaque côté. Toutes les commandes sont présentes en haut. Un seul bouton circulariser entre Latte, Espresso, Coffee, Macchiato et Cappuccino.
Malheureusement, il n’y a pas d’étiquettes sur ces boutons et tout ce que vous avez à faire est de vous éloigner des symboles. Pour vous habituer aux boutons, vous pouvez vous référer au manuel. Mais c’est juste plus de travail.
Le Jura ENA Micro 5 est similaire, mais dispose de moins d’options. Le bec verseur pour l’eau chaude et les tubes pour faire mousser le lait ne sont pas disponibles. Vous avez une tasse à café rotative qui peut changer en fonction de ce que vous choisissez.
On retrouve les mêmes caractéristiques dans le Jura ENA Micro 1, mais il n’a pas de tube pour faire mousser le lait ni de bec pour l’eau chaude. Vous disposez d’un mousseur à lait séparé, mais il aurait été préférable d’avoir toutes les fonctions au même endroit.
Qualité du café
La machine à café Jura ENA Micro 90, comme de nombreuses machines à espresso super-automatiques Jura, utilise leur procédé d’extraction par impulsion. En bref, ce processus permet d’extraire une saveur et un arôme de haute qualité de chaque grain de café. Cela donne aux espressos un goût riche et saturé et permet aux arômes de se développer pleinement.
La technologie Aroma G3 est également disponible pour la machine Jura ENA Micro 90. Cette technologie permet au marc de café de conserver toute sa saveur et son arôme, sans rien perdre au niveau des lames du moulin.
Cette machine est également équipée d’un filtre à eau intelligent CLARIS Plus qui, entre autres, préserve la qualité de l’eau.
Le Jura ENA Micro 5 dispose des mêmes technologies, à l’exception du filtre CLEARYL Blue. Pour l’essentiel, les deux sont identiques et CLEARYL peut travailler avec de grandes quantités d’eau. Il s’agit d’une version plus grande du CLARIS.
L’ENA Micro 1 a la même fonctionnalité. Elle comprend également la technologie IPBAS qui permet de préserver l’arôme dans le marc de café.
Capacité de brassage
Le Jura ENA Micro 90 possède un réservoir d’eau de taille moyenne, qui peut contenir jusqu’à 1049 grammes. Les expressos à une dose pèsent généralement 28 grammes, tandis que les deux doses pèsent 57 grammes. Il peut effectuer jusqu’à 37 tirs simples et 18 tirs doubles.
Cette machine peut également être utilisée pour préparer une tasse de cappuccino de taille américaine. Cette machine à café ultime peut faire 7 tasses de cappuccino.
La trémie à grains unique peut également contenir 125 g de grains. Certes, sa capacité est plutôt faible. Cela est d’autant plus vrai que les machines super-automatiques sont souvent utilisées dans des environnements commerciaux. Mais pour un usage personnel et de bureau, c’est un bon choix.
La capacité du Micro 5 est d’un peu moins de 1 043 g. La capacité de la trémie à grains reste la même (125 grammes). Là encore, la capacité n’est pas suffisante pour un environnement commercial.
Le Jura ENA Micro 1 a également la même capacité, avec un réservoir d’eau de 1 049 grammes. De plus, le réservoir de café moulu ne peut faire que 10 portions jusqu’à ce que vous ayez besoin de moudre à nouveau les grains.
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Mousseur à lait
De nombreuses personnes s’inquiètent de la qualité des machines à espresso. Le Jura ENA Micro 90 accorde une grande attention à la qualité du lait et au confort de la mousse. Le Jura ENA Micro 90 est doté d’un seul long tube qui distribue de la vapeur chaude à haute température. Cela vous permet de faire mousser le lait dans des pots à lait séparés.
Pendant le processus de cuisson à la vapeur, le Micro 90 prend soin de maintenir l’hygiène. Le Micro 90 maintient une hygiène certifiée TUV dans le système de lait, qui se rince et se nettoie automatiquement.
Quant à la distribution d’eau chaude, elle se fait par simple pression sur un bouton. Il n’y a qu’une seule chaudière qui peut être utilisée à la fois pour le cycle d’ébullition et le cycle d’eau chaude. Il n’est pas possible de préparer et de faire bouillir de l’eau en même temps.
Malheureusement, ni le Jura ENA Micro 5 ni le Micro 1 ne sont équipés d’un mousseur. Vous obtenez un mousseur à lait séparé comme accessoire. Mais il n’a pas la conception traditionnelle de la baguette ou du tube à vapeur. Vous aurez du pain sur la planche.
La qualité de broyage du café
Jura est peut-être le pionnier du broyage qualitatif. Ce modèle Micro 90, comme de nombreuses autres machines Juras, est équipé d’un broyeur intelligent Aroma G3. Les lames du broyeur sont coupées en biais pour conserver l’arôme. Le couvercle de la trémie est étanche à l’air pour éviter que le précieux goût ne s’échappe.
Le fait qu’il conserve la saveur et l’arôme est un avantage. De nombreuses machines à espresso automatiques ne parviennent pas à conserver l’arôme et la saveur.
Le moulin à meule est fabriqué en acier inoxydable et a une forme conique. Cela lui permet de durer plus longtemps que les autres types de matériaux de meulage. Vous obtenez ainsi un café finement moulu à chaque fois. Aucun café moulu ou capsule ne peut être introduit dans la machine
La même technologie est utilisée dans les Juras Micro 5 et Micro 1. Ces machines améliorent le goût et l’arôme pendant le broyage. Ces machines ne peuvent pas accepter le café moulu ou les dosettes ESE. La trémie ne peut être alimentée qu’avec des grains entiers.
Caractéristiques supplémentaires
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Il fait appel à plusieurs autres technologies en plus de toutes ces fonctionnalités. La première et la plus importante d’entre elles est la technologie de la chaudière Thermoblock. Cela permet de conserver la chaleur dans la chaudière. Le temps de chauffage est donc plus court et le café est fraîchement chauffé à chaque fois que vous en buvez une gorgée.
Le Micro 90 peut également utiliser son mode d’économie d’énergie (ESM). Ainsi, la consommation d’énergie du produit est étroitement surveillée et régulée. Vous n’avez donc pas à payer de très longues factures chaque mois.
En outre, le Jura ENA Micro 90 est doté d’un système intelligent d’arômes de pré-préparation (IPBAS). Ceci, combiné au PEP, permet au goût du café de se développer au maximum. Il y a également 2 réglages de température programmables et 10 niveaux d’intensité du café.
Ces technologies sont également disponibles sur le Micro 5 et le Micro 1. Vous pouvez régler la hauteur de l’écoulement du café, qui peut être ajustée de 1,2 à 11 cm. Une tasse à cappuccino standard mesure environ 10 cm de haut. C’est une fonction merveilleuse.
Le Jura ENA Micro 90 est capable de préparer des cafés de type Latte, Macchiato et Americano. Le Micro 5 et le Micro 1 ne peuvent faire que des espressos et des cappuccinos.
Jura ENA Micro 90 : nettoyage et entretien
Une machine à expresso automatique doit également être dotée d’un système de nettoyage automatique. Le Jura ENA Micro 90 a une longueur d’avance. Il comprend le filtre Jura CLARIS Plus et le système d’eau intelligent (IWS).
Le filtre CLARIS filtre l’eau avant qu’elle n’entre dans le système. Cela permet non seulement d’améliorer la rétention du goût et de l’arôme, mais aussi de réduire les dépôts de calcium. Il adoucit l’eau pour éviter l’entartrage et la corrosion générale.
Il existe également la technologie IWS qui vous informe lorsque le filtre doit être remplacé. La machine Jura ENA Micro 90 dispose également d’une fonction de nettoyage, de rinçage et de détartrage.
Ces mêmes technologies sont utilisées dans le Micro 5 et le Micro 1. Bien que les deux machines utilisent un filtre CLEARYL Blue au lieu de CLARIS, elles sont identiques, sauf que le CLEARYL nécessitera des changements moins fréquents. Il n’est pas difficile de faire la différence.
Rapport qualité-prix
Venons-en à la question centrale : la machine à café Jura ENA Micro 90 vaut-elle la peine d’être achetée ? La réponse courte est oui !
La machine à café Jura ENA Micro 90 est moins chère qu’une machine à expresso automatique moyenne. Cela est dû à la plus petite taille du Micro 90 et à la plus petite capacité du réservoir. Sa technologie peut également augmenter son coût. Mais ils maintiennent le prix à une valeur nominale, que vous pouvez probablement vous permettre.
Vous pouvez également préparer jusqu’à six types de boissons différentes avec cet appareil. Il y a de nombreuses utilisations possibles. Il est idéal pour un usage tant personnel que professionnel. Et il a quelques applications limitées dans le domaine commercial.
Le Jura ENA Micro 5 a un prix inférieur, et à juste titre. Il n’a pas de mousseur intégré ni de bec d’eau chaude. Il ne peut pas faire de cappuccinos et d’espressos. Toutefois, le coût des technologies spéciales peut encore être assez élevé.
Et à un prix encore plus bas que cela, vous avez le Jura ENA Micro 1. On ne sait pas exactement pourquoi le prix est un peu plus bas, mais cela peut avoir un rapport avec la programmabilité du produit.
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Qui devrait acheter le Jura ENA Micro 90 ?
En fait, il s’agit d’une machine à expresso super-automatique. Il n’est pas recommandé de l’utiliser si vous avez besoin de machines super-automatiques. Sinon, un simple semi-automatique fera l’affaire.
Pour un usage commercial, ses applications sont limitées. Comme il est petit, il prend moins de place. La capacité du réservoir d’eau est également plus faible, ce qui signifie que vous devrez le remplir assez souvent. Ce produit est excellent pour une utilisation commerciale car il offre 6 types de café.
C’est également idéal pour les personnes handicapées qui ont des difficultés à préparer du café. Il automatise le processus de brassage et se charge également du nettoyage et de l’entretien. Par conséquent, vous n’avez rien d’autre à faire que de changer le filtre de temps en temps.
Cette machine est également petite et élégante. Cette machine Jura ENA Micro 90 est un excellent choix si votre comptoir de cuisine ne dispose pas de beaucoup d’espace libre. Cela est particulièrement utile si l’espace disponible sur votre plan de travail est très réduit.
Qui ne devrait pas l’acheter ?
Le Jura ENA Micro 90 est une machine super-automatique, comme nous l’avons déjà dit. Et en tant que tel, elle coûtera plus cher. N’achetez donc pas ce produit si vous n’en avez pas besoin immédiatement. Il faut également tenir compte du fait qu’il est assez difficile à utiliser.
Vous devez programmer la température, les temps de préparation et l’intensité de la préparation. Cela vous gênera surtout si vous êtes novice en matière de machines super-automatiques.
La capacité du réservoir d’eau est également inférieure à celle des autres machines. Par conséquent, vous devrez remplir le réservoir plus fréquemment.
Les avantages et inconvénients de la machine à café Jura ENA Micro 90
Les avantages
- Arôme et goût des pièges ;
- Extrait le maximum de saveur des haricots ;
- Peut préparer 6 types de boissons ;
- Permet de gagner de la place sur le comptoir ;
- Très durable et résistant aux chocs ;
- Régule la consommation d’énergie ;
- Machine à expresso autonettoyante ;
Les désavantages
- Petite machine :
- Prix élevé :
- Conçue avec trop de plastique :
Notre avis sur la machine à café Jura ENA Micro 90
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Le Jura ENA Micro 90 est une machine à café compacte, conçue avec l’idée d’être un appareil élégant et simple à manipuler. Le clavier logé dans la partie supérieure de l’appareil est discret. Il offre tous les réglages et fonctions disponibles : mise sous/hors tension, sélection d’options, etc.
De plus, la machine à café Jura ENA Micro 90 dispose d’un commutateur rotatif qui vous permet de gérer le programme et de faire la sélection de votre préférence en le tournant et en appuyant simplement dessus. Et si cela ne suffisait pas, cette machine est dotée d’un mode économie d’énergie, qui vous offre une efficacité énergétique exceptionnelle tout en préparant une bonne tasse de café.
Si quelque chose décrit parfaitement la machine à café, c’est qu’il s’agit d’un condensé d’innovations en faveur du café. Jura s’est donné beaucoup de mal, il n’est donc pas surprenant que les développeurs de la marque aient perfectionné tout le processus d’infusion pour les cafés courts (0,5 oz à 2,7 oz).
Une chose que vous adorerez certainement à propos du Micro 90 de Jura est sa capacité à préparer des cafés selon les mêmes normes que vous attendez d’un café. Oui, vous pouvez avoir ce café fort que vous aimez tant être servi à la maison grâce aux innovations incorporées dans cet appareil. L’un d’eux est le moulin Aroma G3, qui garantit que le café est moulu de manière optimale pour préserver tout l’arôme.
Évidemment, l’autre arme secrète de la machine à café Jura ENA Micro 90 est le Pulse Extraction Process (PEP) qui optimise le temps d’extraction en faisant passer de l’eau chaude à travers le café moulu à intervalles rapprochés. Ce processus permet aux saveurs du café de se développer pleinement, donnant à chaque café l’intensité nécessaire pour le rendre parfait.
Et bien sûr le Jura n’a pas oublié les amateurs de café mousseux. Pour eux, il a mis dans cette machine à café la technologie de pointe de la fine mousse de lait, qui ajoutera un point de plus à cette perfection recherchée dans le café.
Ce que les utilisateurs disent de la machine à expresso du Micro 90 de Jura
Jura Ena Micro 90 est une machine à expresso super automatique coûteuse. La machine est généralement destinée aux environnements commerciaux. Mais la taille de cette machine la rend plutôt adaptée à des usages personnels ou de bureau. Elle s’adapte parfaitement à votre comptoir et ne prend pas beaucoup de place.
Tous les utilisateurs ont loué la qualité des boissons qu’il extrait. De plus, le broyeur broie différemment les grains frais pour en conserver le parfum et la saveur ; Ainsi, elle peut préparer des boissons expresso de grande qualité.
L’utilisation de cette machine à café Jura ENA Micro 90 est assez simple, grâce à son design très minimaliste. L’interface est propre et facile à comprendre. De plus, le design simple semble assez attrayant.
Mais il y a aussi pas mal de défauts. Premièrement, c’est l’un des arguments de vente les plus vitaux utilisant les technologies les plus précieuses du Jura, ce qui est également un gros problème. Parce que si vous endommagez d’une manière ou d’une autre des pièces, cela vous coûtera cher. Soyez prudent lorsque vous nettoyez la machine, car les pièces sont délicates. De plus, Jura ne vend pas de pièces séparément et vous devez acheter auprès de tiers à un coût élevé.
Le nettoyage de cette machine est trop épuisant. Et il a besoin d’un nettoyage fréquent, sinon l’appareil arrêtera de brasser. Le détartrage est également difficile. Si vous ne pouvez pas le faire vous-même et l’envoyer aux fabricants, cela vous coûtera également cher.
Conclusion
Jura a certainement placé la barre très haut pour les autres marques de machines à espresso. Et le Jura ENA Micro 90 va dans ce sens. Il s’agit d’une machine à expresso entièrement automatique, légère et très portable.
C’est le choix idéal pour les petits appartements et les maisons. Dans un environnement commercial, elle vous offre 6 fonctions de café différentes. Vous avez un contrôle total sur la température de la machine et la force de brassage.
Alors, qu’est-ce que vous attendez ? Votre première machine à espresso Jura vous attend.
Questions fréquemment posées sur le Jura ENA Micro 90
Est-il possible de modifier la température de l’espresso sur le Jura ENA Micro 90 ?
Oui, en effet ! Vous disposez de 2 niveaux de programmation de la température. Ce programme, lorsqu’il est combiné à d’autres programmes, augmente considérablement le contrôle que vous avez sur votre machine.
La finition est-elle en métal ou en plastique ?
La finition est principalement en plastique, mais comporte quelques composants en acier inoxydable, comme le couvercle du bac de récupération et le moulin.
Quelle est la quantité maximale de café que je peux préparer avec le Jura ENA Micro 90 ?
Si vous voulez du café noir, vous pouvez préparer jusqu’à 5 ou 6 tasses de café, selon la taille de la tasse. Cependant, veuillez noter que vous ne pouvez infuser qu’une tasse à la fois. Vous devrez répéter le cycle d’infusion pour les tasses suivantes.
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